Una guia sobre els beneficis, el gust, les receptes d'Amanita Cesarea i com cultivar-la a casa

Amanita Cesarea

Els bolets són fantàstics si ho són comestible i pitjor si ho són verinós. És un dels tipus de males herbes o bolets que poden ser boníssims per a la salut o verinosos, segons la seva família i naturalesa.

El millor és que Caesarea és un bolet comestible de la família Amanita i s'utilitza en delicioses receptes d'Amanita Caesarea.

Aquest bloc donarà tota la informació sobre el bolet Amanita Cesarea, per exemple, què és, com identificar-lo, la seva toxicitat i receptes delicioses.

Així que, sense perdre un segon, comencem:

Amanita Cesarea:

El bolet Amanita Cesarea és comestible com el Bolet Ostra blava i és un dels bolets venerats de l'imperi romà. El nom Cesarea prové del nom reial de la família imperial romana.

Hi ha molts bolets a la família d'Amanita, però el bolet del Cèsar té un gust i un valor diferent, aquest bolet es va descobrir l'any 1772 i és el famós bolet comestible deliciós des d'aleshores.

· Sabor amanita Cesarea:

No té un sabor diferent per descriure-ho, però té un bon gust i per això els bolets Cèsar són molt populars a la cuina italiana i americana.

· Olor d'Amanita Cesarea:

Amanita Caesara no té una olor desagradable, ni tan sols una lleugera olor que la faci sentir diferent. Com qualsevol herba o verdura que no fa olor.

· Contingut de toxicitat per Amanita Cesarea:

Amanita Caesara és un bolet no tòxic, completament comestible i molt beneficiós. En parlarem de la seva utilitat en les línies següents.

Però de moment, hauràs de recordar que l'Amanita Caesara té alguns germans i germanes semblants que poden ser perjudicials per a tu i són verinosos.

Per això, apreneu a identificar l'Amanita Caesarea comestible original.

Amanita Cesarea

Identificació d'Amanita Cesarea:

Tot i que aquest bolet és comestible, és molt similar en textura i aparença a les espècies de bolets verinosos com ara l'agàric de mosca, la caputxa de la mort i els àngels destructors.

Per tant, és fonamental que coneguis i entenguis el seu aspecte exacte per identificar el bolet comestible i evitar qualsevol contratemps.

· Taronja a vermella:

El bolet del Cèsar té una tapa taronja a vermella que pot tenir un diàmetre de 6 a 8 polzades. Tanmateix, el diàmetre de 8 polzades és rar.

La forma de la tapa és d'hemisfèrica a convexa i finalment es torna plana amb una superfície molt llisa i plana amb vores ratllades.

· Brànquies daurades a grogues pàl·lides:

Dins de la tapa, veureu brànquies lliures, des del daurat fins al groc pàl·lid, com tots els altres bolets.

· Estip en forma de cilindre:

La tija del bolet comestible Amanita Caesarea també és cilíndrica, mentre que el color és pàl·lid a groc daurat.

La seva mida és de 2 a 6 x 1 a 1, que converteix l'alçada en polzades a l'amplada. Simplement, pot fer fins a 6 polzades d'alçada mentre que només 1 cm d'ample.

A la regió inferior o de la base, la zona de l'estipe s'engrossi i s'assenta a la volva com una copa de color blanc grisenc.

· Anells afluixats:

La regió inferior de la barra està més alineada per sobre i per sota amb llaços al seu voltant.

· Espores:

Les espores d'Amanita Cesarea són blanques.

Amanita Cesarea

Diferència entre Amanita Cesarea i Amanita muscaria (el bolet verinós):

Com hem comentat, la similitud d'Amanita Caesarea amb altres membres de la família, que és verinosa i extremadament perillosa quan es menja.

Per tant, heu d'entendre la diferència d'aparença entre l'amanita Cesarea comestible i l'agàric de mosca verinosa perquè mai no us feu mal a vosaltres mateixos ni als vostres éssers estimats.

L'agàric mosca, o amanita muscaria, és semblant al bolet Cèsar, però una mirada més propera pot revelar molts punts i característiques que ens ajudaran a distingir-lo els uns dels altres.

Amanita Cesareaamanita muscaria
Amanita Caesarea té una gorra de color vermell ataronjat.L'Amanita muscaria té una gorra de punts vermells.
Quan madura el casquet es manté enganxat amb el bolet.Quan madura, el casquet cau quan és madur o fins i tot envelleix.
El color de la tapa no canviaEl color vermell s'esvaeix i es torna taronja groguenca.
Stock blanc i volva anelladatija groga

Seguint aquests punts us assegurareu que tingueu el bolet del Cèsar amanita original i comestible de manera segura.

Amanita Cesarea

Menjar Amanita Cesarea:

Beneficis de l'Amanita Cesarea:

  • És un antioxidant natural que ajuda a netejar el sistema immunitari d'una persona.
  • També té propietats antimicrobianes que maten els gèrmens o microorganismes del cos humà. Això vol dir que funciona com a antibiòtic per al cos humà.
  • Ajuda a la digestió dels aliments i manté net el cos intern, augmenta la immunitat corporal contra atacs virals i fúngics.
  • A més, és deliciós i s'utilitza en moltes receptes internacionals, americanes i italianes d'Amanita Caesarea.

Precaucions a l'hora de menjar Amanita Caesarea:

Aquest bolet no és verinós, de fet, és molt bo si és fresc i cuinat de manera uniforme. Però les dificultats que pots trobar mentre menges aquest bolet són:

  1. És difícil distingir el bolet original Amanita Caesarea de les seves espècies similars. Fins i tot alguns col·leccionistes experimentats tenen dificultats per obtenir l'Amanita Caesarea completa i original.

"Si heu menjat els tipus equivocats d'amanita que no siguin la cesària, el dany pot ser mortal, així que consulteu un metge immediatament".

2. Com qualsevol aliment, pot provocar al·lèrgies, però els símptomes poden ser diferents en diferents persones. Consulteu un metge en cas d'al·lèrgies.

Recepta Amanita Cesarea:

Aquí compartirem dues de les receptes d'Amanita Caesarea més delicioses:

Amanida de bolets César:

Aquesta és una recepta italiana famosa i una de les solucions més saludables a l'hora d'omplir la gana. I només trigarà 15 minuts a completar-se.

Ingredients:

  • Bolets Amanita Cesarea
  • suc de llimona
  • Oli d'oliva verge extra
  • Sal
  • pebre

Fem aquesta recepta per a dos. Si el feu per a més de dues persones, podeu augmentar la quantitat.

quantitat:

  • 2 bolets Cèsar o 30 grams
  • Suc de llimona, segons la vostra semblança
  • Oli d'oliva verge extra 2 TSP
  • Sal i pebre, al gust

Preparacions preliminars:

Netegeu bé els bolets i deixeu-los caure en un bol d'escorregut perquè s'esgoti tota l'aigua i tingueu els bolets frescos netejats per preparar la recepta.

Procés:

Afegiu oli d'oliva verge extra a una paella i deixeu-ho escalfar. Ara afegiu els bolets farcits de suc de llimona a la paella i sofregiu-los una estona si no us fa una olor cruixent fregit.

Espolvorear amb sal i pebre al vostre gust i servir.

Recepta d'aperitius de Cesarea amanita romana antiga:

Amanita Cesarea saltejada:

Una recepta de berenar reial de la recepta del Cèsar que pots preparar en només 15 minuts amb bolets Amanita Caesarea.

Ingredients:

  • Els bolets del Cèsar frescos
  • cullerada d'oli
  • sal

quantitat:

  • Xampinyons ½ lb.
  • Oli vegetal 2 culleradetes.
  • Sal al gust

Preparacions prèvies:

  • Netegeu els bolets a fons i espereu que l'aigua s'esbandeixi.
  • Talla la tapa
  • Feu trossos uniformes de l'estipe segons el vostre gust

Preparacions:

  • Afegim una mica d'oli a la paella i deixem que s'escalfi
  • Esteneu els trossos a la paella perquè no es toquin
  • Cobrir amb deixar
  • Deixeu-los coure durant 10 minuts

Sever!

Podem cultivar bolets Amanita Cesarea a casa?

Sí, és possible, però el cultiu de bolets Amanita Caesarea a casa vostra requerirà molts anys d'espera i molt d'esforç.

1. Lloc:

No es poden conrear en tests o contenidors, sinó sota les arrels dels pins. Si no tens pi, no tens fong perquè el miceli creix a les arrels del pi.

2. Germinació:

Per a la germinació, les llavors es mantenen a l'aigua durant un temps fins que comença la germinació.

3. Sembra:

Després s'escampen les espores i es planten a les arrels dels pins. Caldrà anys i anys per dispersar les espores que et donen deliciosos bolets comestibles autèntics Amanita Cesarea.

Bottom Line:

Es tracta del bolet Amanita Cesarea, la seva recepta de beneficis i altres propietats. T'ha agradat la nostra guia? Feu-nos-ho saber als comentaris a continuació.

A més, no us oblideu de fixar/marcador i visiteu el nostre bloc per obtenir informació més interessant però original.

Aquesta entrada va ser publicada a Garden i etiquetada .

Deixa un comentari