Receptes
Com fer saboroses receptes de Halloween amb carbassa de Ventafocs: una guia inoblidable
Maig
Les carabasses no només són articles de Halloween, també formen part d'un conte de fades tan famós com la carabassa de la Ventafocs. Tots coneixem la història de la Ventafocs que no cal tornar a explicar aquí.
Tot i que les carbasses de la Ventafocs parlen d'una història de fantasia, no s'ha d'oblidar. Tot i així, molta gent els utilitza per fer receptes de Halloween. Sí, l'esdeveniment esgarrifós no estaria complet sense algunes coses interessants com ara regals i cistelles de regal per Halloween.
Però sobre el tema, hem de saber més sobre la carabassa de la Ventafocs, com ara el seu gust i si el mite sobre que són menys saboroses i sucoses és cert.
Comencem, doncs:
Taula de continguts
Carbassa Ventafocs:
Les carbasses de la Ventafocs són en realitat carbasses franceses i es coneixen en francès com Rouge Vif d'Étampes.
També s'anomenen carbassa de la Ventafocs, ja que són la mateixa carbassa que la padrina de la Ventafocs va convertir en carruatge.
La carabassa de Ventafocs pot créixer fins a 40 lliures.
Pel que fa a l'aspecte d'aquestes carabasses franceses, tenen un anell dur de forma aplanada amb costelles profundes i també poden tenir protuberàncies o xarxes a l'escorça exterior.
El seu color taronja intens els fa fascinants no només per a pudding, sopa i altres receptes, sinó també per a projectes de talla de carbassa.
FYI: La carbassa de Ventafocs és diferent i més saborosa que les carbasses de contes de fades, però no es pot menjar tan crua com la següent.
Sabor de carbassa de Ventafocs:
Tot i que la Cinderella Pumpki és esponjosa i cremosa per dins, no es recomana menjar-la crua. Té un bon gust després de cuinar.
Té un sabor lleugerament dolç, però es cuina tant per a receptes dolces com salades.
Aroma de carbassa de Ventafocs:
No té una olor concreta ni concreta, però quan es cuina té una aroma molt saborosa i atractiva.
Menjar carbassa de la Ventafocs:
La carabassa de la Ventafocs és un tipus de carabassa completament comestible i deliciosa. S'utilitzen per fer forn, curri, salses, guisats i amanides al vapor. Descobrim-ne més.
Recepta de carbassa de Ventafocs:
Què fas amb una carbassa de Ventafocs? Què no es pot i no es pot fer amb carbassons sense rostir, coure, fer sopa, cuinar receptes al vapor, pastissos dolços?
A més d'això, la carbassa de la Ventafocs és un dels actius que li falta la decoració de Halloween.
En resum, les carbasses de Ventafocs s'utilitzen en tot tipus de receptes delicioses al forn, cuinats, al vapor.
Aquí parlem d'alguns dels millors productes i receptes que podeu fer amb Rouge Vif d'Étampes o carbassa francesa.
1. Sopa de carbassa de la Ventafocs:
Aquesta recepta també es coneix com a galetes de carbassa de la Ventafocs perquè la recepta final que obteniu és una deliciosa sopa espessa amb nata.
Però com es fa? Aquí teniu el que heu de fer per fer-ho.
Ingredients:
- Carbassa Ventafocs
- Mantega sense sal
- Dents d'all
- Sal
- Llet
- Brown Sugar
- De canyella mòlta
- Mantega sense sal
- Cobertura de llavors de carbassa torrada
- Llavors de carbassa
- Oli d'oliva
- Sal marina de gra gran
quantitat:
- Carbasses = 3 lliures
- Mantega = 2 culleradetes
- grans d'all = 2
- Llet = 4 tasses
- Canyella = mitja culleradeta
- Llavors de carbassa = 2 tasses
- Oli d'oliva = 2 cullerades
- Sal marina = 3 culleradetes
Preparacions:
- Preescalfeu el forn a 375 graus F
- Talla les carabasses,
- Separeu les llavors de carbassa i reserveu
- Peleu els alls
Procés:
- Agafeu la rodanxa de carbassa, fregueu la sal i poseu-la a la safata.
- Col·loqueu els grans d'all dins de la pell de dues rodanxes de carbassa.
- poseu la safata al forn durant una hora
- Comproveu si les carabasses estan ben cuites, si no, deixeu-les una mica més fins que estiguin ben cuites.
- Traieu-los del forn i deixeu-los refredar
- Traieu els residus de la crosta i poseu la carn en un bol
- Premeu els alls i poseu la carn de carbassa en una zona seca.
Elaboració de bescuit cremós:
- Poseu en una cassola la llet, el coco, el sucre moreno, la canyella i mig got de mantega salada i bateu-ho a foc lent.
- Porta una decocció. Ara, reduïu el foc i afegiu-hi el carbassó o la carbassa a la galeta bullida.
- Torneu a escalfar fins que la barreja es barregi uniformement.
- Apagueu el foc i poseu la barreja a la batedora. Doneu-li dues o tres voltes perquè tot es barregi cremós.
Complement:
- Assequeu les llavors de carbassa al forn i fregiu-les amb el vostre oli preferit.
- Quan estiguin cruixents, repartiu-los per la sopa cremosa muntada.
Serviu!
2. Cocció de carbassa de la Ventafocs:
La carbassa de Ventafocs és la millor per fer productes de forn. Només has de posar-hi un nom i la teva deliciosa carbassa t'ho permetrà fer.
Amb la carbassa de la Ventafocs pots coure pastissos, pans, magdalenes, galetes i magdalenes.
Aquí estem parlant d'una recepta de com fer pastissos amb carbassa de la Ventafocs:
Ingredients:
- Puré de carbassa / carbasses de malla
- Llet condensada
- Ous
- Canyella en pols
- Nou moscada en pols
- Gingebre
- Sal
- Escorça sense forn d'un pastís
quantitat:
- Carn de malla de carbassa = 2.5 tasses
- Llet condensada - 14 unces
- Ous = 4
- Canyella = al gust o en general 2 culleradetes
- Nou moscada = ¾ culleradeta
- Pasta de gingebre = 1 culleradeta
- Sal = ½ culleradeta
- Escorça de pastís tan gran com necessiteu que sigui el vostre pastís
preparacions:
- Talleu la carbassa per la meitat i separeu les llavors.
- Coure el carbassó en un forn preescalfat a 375 graus F durant mitja hora
- Quan el carbassó s'hagi refredat, traiem la carn
- Preescalfeu el forn una vegada més a 425 graus F.
Procés:
- Poseu-ho tot en una safata de forn amb la carn del carbassó.
- Batre bé tots els ingredients
- coeu-ho durant 15 minuts
- Temperatura baixa del forn fins a 350 graus F
- coure durant mitja hora
- Bell
- Decoreu amb llavors de carbassa cruixents o qualsevol cosa que vulgueu.
Serviu!
També podeu fer gelats de carbassa, pudding de carbassa i els famosos plats al vapor amb carbassa de la Ventafocs.
Beneficis de menjar carbassa Ventafocs:
La carbassa Ventafocs pot ser un dels aliments més beneficiosos per als vostres fills, mascotes i fins i tot per a vosaltres.
Són rics en fibra dietètica, vitamina A, vitamina C, potassi i ferro.
Tots aquests components ajuden al creixement dels nens, a la salut humana i a mantenir forts els ossos de la gent gran.
És un aliment complet que se sent deliciós fins i tot quan es cuina i que no té efectes secundaris per a la salut.
És un aliment complet que pots menjar.
En resum, la carbassa de Ventafocs té un valor nutricional molt ric.
Planta de carbassa de Ventafocs:
Les carabasses de Ventafocs es poden cultivar fàcilment a casa, però necessitareu un jardí gran a l'aire lliure perquè a les carabasses els encanta la llum solar i creixen molt grans.
Si teniu un jardí fora de casa, ja esteu preparat per fer créixer una bona planta de carbassa de Ventafocs que podeu utilitzar per menjar o vendre.
Com fer créixer la carabassa de la Ventafocs a casa:
1. Època de creixement:
La temporada de creixement de les carbasses de Ventafocs és d'abril a juny.
2. Il · luminació:
La carabassa Ventafocs necessita sol d'estiu per créixer. Així que trobeu un lloc que rebi la llum del sol la major part del dia.
3. Sòl:
Per descomptat, el sòl ha de ser fèrtil, però si és àcid, és possible que la carbassa no creixi tan fresca i saborosa com s'esperava.
4. Temperatura:
A la carbassa de Ventafocs li encanta el sol de l'estiu i la calor de l'estiu. Per tant, quan els cultiveu al vostre jardí, assegureu-vos de mantenir una temperatura d'almenys 50 ° F dia i nit.
5. Sembra:
Les carabasses creixen en grups, podeu fer un grup de 3 llavors i plantar-les a tres metres una de l'altra.
6. Evita els ocells:
Mantingueu les plàntules i les plàntules d'aus nadons allunyades cobrint-les o col·loqueu espantaocells a prop del vostre jardí.
7. Reg:
A la carabassa de la Ventafocs li encanta beure aigua. A més, com que aquestes carabasses es planten a una temperatura elevada, necessitaran aigua més d'un cop al dia.
Vés a tapar la terra i regar-la quan la trobi seca.
Bottom Line:
Això és tot sobre la carabassa de la Ventafocs. T'ha agradat la nostra feina? Compartiu-nos i si necessiteu llegir més, envieu-nos els vostres valuosos comentaris comentant a continuació.
A més, no us oblideu de fixar/marcador i visiteu el nostre bloc per obtenir informació més interessant però original.
Increïble!
Puntuació dels visitants: 5 estrelles