30 receptes de preparació d'àpats per fregidora d'aire saludables i fàcils

Sobre la fregidora d'aire i la preparació dels àpats de la fregidora d'aire:

An fregidora és petit encimera forn de convecció dissenyat per simular sofregit sense submergir els aliments en oli. A ventilador circula aire calent a gran velocitat, produint una capa cruixent mitjançant reaccions d'enrossament com el Reacció de Maillard. Alguns revisors de productes afirmen que els forns de convecció regulars o de convecció forns de torradora produir millors resultats o que la fregit a l'aire és essencialment cocció per convecció sota un nou nom de moda.

Si esteu buscant idees de preparació d'aliments per fregidora, heu vingut al lloc adequat.

Amb una bona fregidora, podràs gaudir d'aliments fregits amb menys calories i sense culpa. Però aquí està el tirador. Es necessita menys temps per fregir els aliments a l'aire, de manera que preparar aliments amb aquesta eina canvia el joc.

Dit això, fem una ullada més de prop a algunes idees de preparació d'àpats fàcils i saludables. (Preparació de menjar per fregidora d'aire)

Les fregidores d'aire són bones per a la preparació de menjars?

Definitivament. Podeu utilitzar la vostra fregidora per a patates fregides i ales de pollastre, però us sorprendrà com d'utilitat i versàtil pot ser aquest aparell per a vosaltres i la vostra família.

Un dels majors avantatges de les fregidores d'aire és que podeu fer aliments cruixents i saborosos amb només un esprai d'oli de llavor de raïm, oli de coco o oli d'oliva, no una gran quantitat per cuinar.

Gràcies al petit espai i al ventilador de gran potència que proporciona circulació d'aire, el vostre àpat es prepara ràpidament. És un dispositiu portàtil i lleuger que no ocuparà massa espai al taulell de la cuina.

L'únic inconvenient de les fregidores d'aire és que no són aptes per a famílies nombroses (més de quatre persones). No podeu preparar tones de menjars alhora. És a dir, hauràs de cuinar per lots.

Molta gent confon les fregidores d'aire amb les olles fetes. No obstant això, són completament diferents. Si teniu una bona fregidora a casa, els següents consells us facilitaran encara més la cuina. (Preparació de menjar per fregidora d'aire)

5 consells per fregir amb èxit a l'aire

• No ompliu excessivament la cistella. Una cistella amuntegada allarga el procés de cocció i produeix resultats desiguals.
• Quan es prepara un lot, aquest últim es cuinarà una mica més ràpid, ja que la unitat ja està calenta. Tanmateix, sempre hauríeu de preescalfar la fregidora per obtenir resultats més ràpids.
• Agiteu les patates, les ales de pollastre, les verdures i altres aliments almenys a la meitat del temps de cocció. Això evitarà que es cremin.
• Quan cuineu peix, ajusteu la fregidora a una temperatura inferior a la recomanada per evitar que s'assequi l'exterior.
• Si preferiu una pell més cruixent, poseu la carn cap amunt, ja que les fregidores s'escalfen per la part superior. (Preparació de menjar per fregidora d'aire)

Preparació dels àpats de la fregidora d'aire: 30 receptes fàcils i saludables per a tu

La llista següent comença amb el pollastre fregit a l'aire, ja que és el menjar fregit més popular a tot el món. Podeu preparar fàcilment ales de pollastre a la vostra fregidora o algunes de les següents receptes perfectes. (Preparació de menjar per fregidora d'aire)

1. Entrepà de pollastre fregit a l'aire

Si teniu ganes de pollastre fregit, per què no feu un sandvitx? És una de les receptes més populars del món que satisfarà el vostre desig.

La millor part? Està ben preparat i fàcil de preparar. Podeu utilitzar les restes de pollastre a la vostra nevera. Seguiu la següent recepta per obtenir consells. (Preparació de menjar per fregidora d'aire)

Mireu aquest vídeo per obtenir més informació:

2. Aire-fregidora de pollastre i salsa de la vostra elecció

Les fregidores d'aire es poden servir com a sopar entre setmana o com a aperitiu del dia del joc. Podeu combinar-los amb truites xips i una salsa de la vostra elecció. Prefereixo els apòsits d'alvocat.

Tanmateix, podeu submergir-lo en qualsevol cosa que vulgueu, com ara iogurt, salsa de tomàquet, salsa de xili, salsa d'elefant de pollastre o qualsevol altra cosa. Mireu el vídeo següent per obtenir instruccions. (Preparació de menjar per fregidora d'aire)

Mireu aquest vídeo per obtenir més informació:

3. Nuggets de pollastre a la fregidora d'aire

A qui no li agraden els nuggets de pollastre? És apte per al congelador i podeu reescalfar fàcilment les restes de nuggets a la fregidora. Les ales de pollastre fregides a l'aire tenen un gust encara millor. El podeu servir amb verdures rostides, diferents amanides o pa d'all com a guarnició per dinar o sopar. (Preparació de menjar per fregidora d'aire)

Mireu aquest vídeo per obtenir més informació:

4. Flautes o taquitos de pollastre Air-Fryer

Percebes que les restes són avorrides fins que compres una fregidora. No obstant això, estan lluny de ser avorrits. La propera vegada que quedi pollastre a la nevera, cuina uns taquitos/flautas de pollastre.

Les closques de truita es cuinen perfectament a la fregidora. També són aptes per al congelador, de manera que podeu col·locar-los fàcilment en un recipient hermètic i fregir-los en el futur seguint la següent recepta. (Preparació de menjar per fregidora d'aire)

Mireu aquest vídeo per obtenir més informació:

5. Air-Fryer Cuixes de pollastre

Les potes de pollastre tenen un sabor superior. Per això són els meus preferits. Amb la fregidora d'aire, quedareu cruixents per fora, sucoses per dins i cuites de pollastre perfectament cuites. Van bé amb salsa barbacoa o qualsevol altra salsa que escolliu. (Preparació de menjar per fregidora d'aire)

Mireu aquest vídeo per obtenir més informació:

6. Tot menys les ales de pollastre amb bagel

Aquesta recepta inclou pollastre condimentat com qualsevol bagel, però no hi ha pa en aquesta recepta. M'encanta aquest plat perquè és ric en proteïnes i una gran font de greixos saludables gràcies a les llavors. La millor part? És fàcil de fer seguint la següent recepta. (Preparació de menjar per fregidora d'aire)

Mireu aquest vídeo per obtenir més informació:

7. Pollastre Farcit Parm

Tot i que aquesta recepta no és baixa en greixos i carbohidrats, és deliciosa. Els pits de pollastre estan farcits de mozzarella i coberts amb parmesà ratllat i salsa marinara lleugera. M'encanta aquest plat perquè és ric en proteïnes. Es pot servir com a dinar o sopar amb verdures rostides, pa o amanida al costat. (Preparació de menjar per fregidora d'aire)

Mireu aquest vídeo per obtenir més informació:

8. Potstickers de pollastre

Les olles de pollastre queden ben cruixents a la fregidora. Per tant, és natural incloure'ls en aquesta llista de les millors idees de preparació d'aliments per fregir. És fàcil de preparar des de zero i fer bons aperitius. Si busqueu el menjar còmode perfecte, no busqueu més que els pollastres. (Preparació de menjar per fregidora d'aire)

Mireu aquest vídeo per obtenir més informació:

9. Aletes de pollastre Bang Bang

És fàcil preparar ales a la fregidora, ja que és més ràpid que un forn convencional. També és menys desordenat que una fregidora normal. Podeu recobrir les ales amb midó de patata i clara d'ou per mantenir el seu contingut calòric baix. O cuina-ho senzill per obtenir més sabor i submergeix-lo en una salsa Bang Bang de xili dolç. (Preparació de menjar per fregidora d'aire)

Mireu aquest vídeo per obtenir més informació:

10. Bunyols de carbassó

Podeu gaudir de les carbasses de moltes maneres. Els vaig fregir a l'aire. Són el meu menjar preferit quan vull un berenar ràpid i saludable. Aquesta senzilla recepta triga uns 15 minuts a la fregidora i fa un gran aperitiu. Espolvorear amb una mica de formatge cheddar ratllat o parmesà i gaudir. (Preparació de menjar per fregidora d'aire)

Mireu aquest vídeo per obtenir més informació:

11. Cols de Brussel·les amb Aioli de Dijon

Aquest plat és molt popular per una bona raó. Les cols de Brussel·les es veuran daurades i cruixents a la fregidora. Però aquí està el tirador. Són fàcils de fer. I voldreu combinar-los amb l'Aioli de Dijon per augmentar el sabor. Es triga un minut a preparar-se i marida bé amb les cols de Brussel·les. (Preparació de menjar per fregidora d'aire)

Mireu aquest vídeo per obtenir més informació:

12. Boles de coliflor amb salsa de pesto

Sabíeu que podeu fer coliflor en una fregidora? Tranquil·la, no és tan complicat com sembla. Només són boles d'arròs fregides a l'aire fetes amb arròs de coliflor. Podeu combinar-lo amb salsa de pesto o qualsevol altra salsa que vulgueu. Aquesta recepta només us ocuparà 10 minuts del vostre temps. (Preparació de menjar per fregidora d'aire)

Mireu aquest vídeo per obtenir més informació:

13. Costelles de blat de moro

Si busqueu l'aperitiu, el costat o l'aperitiu perfecte, no busqueu més que les costelles de blat de moro. La fregidora d'aire els prepararà en només 10 minuts. Mireu el vídeo següent per obtenir instruccions. (Preparació de menjar per fregidora d'aire)

Mireu aquest vídeo per obtenir més informació:

14. Air-Fryer Espàrrecs

Si ets vegà o vegetarià, aquest plat és per a tu. Els espàrrecs són una altra verdura que es cuina molt bé a la fregidora. Condimenteu els espàrrecs amb una mica d'oli de llavor de raïm, sal i pebre per cuinar.

A continuació, tireu-ho a la vostra fregidora. Aquesta recepta és adequada per a qualsevol dieta, incloent Keto, Paleo i Whole30. Podeu maridar-lo amb carn, pasta o qualsevol altra cosa que vulgueu i tenir un plat saludable. (Preparació de menjar per fregidora d'aire)

Mireu aquest vídeo per obtenir més informació:

15. Patates dolces al forn

Si busqueu alguna cosa fàcil de fer, els moniatos al forn són l'opció perfecta per a vosaltres. No sóc un gran fan dels moniatos.

Tanmateix, a la meva família i amics els encanten, especialment els fregits a l'aire. En només 40 minuts resulta cruixent per fora i molt suau per dins. (Preparació de menjar per fregidora d'aire)

Mireu aquest vídeo per obtenir més informació:

16. Fregidora d'aire Deliciosa patata al forn

Potser no m'agrada molt els moniatos, però m'encanten les patates normals de totes les maneres possibles. Es necessita menys temps per cuinar les patates a la fregidora. I surten genials. Podeu servir-los amb diferents complements com salsa, alvocat, cansalada o xili. Són súper versàtils i súper delicioses. (Preparació de menjar per fregidora d'aire)

Mireu aquest vídeo per obtenir més informació:

17. Mini Pizza

Sabíeu que podeu fer pizza des de zero i cuinar-la a la vostra fregidora? Podeu utilitzar una massa comprada a la botiga i afegir els ingredients que vulgueu, fer una massa vegana o vegetariana des de zero o coure pizza congelada. Si hi afegiu carn crua per sobre, comproveu que estigui cuita. (Preparació de menjar per fregidora d'aire)

Mireu aquest vídeo per obtenir més informació:

18. Flac de peix i patates fregides amb salsa tàrtara

Fish and chips és una combinació clàssica tant al Regne Unit com a tot el món. És un plat de pub de patates fregides i peix fregit. Podeu fregir fàcilment els dos aliments a la vostra fregidora d'aire. Podeu utilitzar patates comprades a la botiga o fer les vostres. Un àpat saludable que pots fer seguint la següent recepta. (Preparació de menjar per fregidora d'aire)

Mireu aquest vídeo per obtenir més informació:

19. Delicioses gambes a l'all amb llimona

Si t'agrada el marisc, les gambes fregides et faran feliç. Fan un bon menjar per tallar. I són tan delicioses com les de veritat, però sense aquest recobriment greixós. La recepta necessita una mica de preparació. Tanmateix, podeu accelerar les coses comprant gambes precuinades i pelades. (Preparació de menjar per fregidora d'aire)

Mireu aquest vídeo per obtenir més informació:

20. Mel de salmó Sriracha

Si t'agrada el salmó, estàs de sort. Podeu cuinar el salmó a la fregidora en menys de 10 minuts. Combina mel, all, aigua, suc de llimona, salsa de soja, salsa picant sriracha, gingebre, sal i pebre. Marinar el salmó i posar-lo a la cistella. Aquí teniu una guia pas a pas sobre com cuinar-lo correctament. (Preparació de menjar per fregidora d'aire)

Mireu aquest vídeo per obtenir més informació:

21. Costelles de porc amb mel i mostassa

Si sou uns fans de les costelles de porc, ja les podeu cuinar a la fregidora. Acompanyen bé amb salsa de mostassa i mel. Serviu la costella de porc fregida a l'aire amb minipatates, cols de Brussel·les o les vostres verdures preferides. Les verdures rostides són un bon plat, així que sigueu creatius a la cuina. (Preparació de menjar per fregidora d'aire)

Mireu aquest vídeo per obtenir més informació:

22. Mandonguilles congelades

Qui fa les seves mandonguilles aquests dies? Pots córrer al mercat i comprar mandonguilles congelades. Fan un aperitiu deliciós o part d'un plat principal. El que més m'agrada dels aliments congelats és que són fàcils de fer, sobretot a la fregidora. Mireu el següent vídeo per obtenir més detalls. (Preparació de menjar per fregidora d'aire)

Mireu aquest vídeo per obtenir més informació:

23. Cruixent de vedella i bròquil

Ets fan de la cuina asiàtica? Si és així, proveu la vedella i el bròquil avui. La combinació perfecta per cuinar i preparar àpats a casa. Recordeu utilitzar la paella de la fregidora o folrar la cistella amb paper d'alumini per evitar que els ingredients perdin tot el seu suc. El següent vídeo ho explica tot.

Mireu aquest vídeo per obtenir més informació:

24. Hamburgueses congelades delicioses

Cuinar hamburgueses congelades en una fregidora és un passeig pel parc. Només triguen uns minuts i la neteja és fàcil. Podeu servir-los amb unes patates fregides i gaudir d'una versió més saludable de menjar ràpid.

Mireu aquest vídeo per obtenir més informació:

25. Lasanya congelada

La majoria de les vegades faig el possible per preparar lasanya casolana, però quan no tinc ganes de passar molt de temps a la cuina, demano lasanya congelada en línia i la cuino a la meva fregidora. És bastant fàcil de fer i combina bé amb diferents guarnicions.

Mireu aquest vídeo per obtenir més informació:

26. Brownies Fudgy

Hora de les postres! La fregidora d'aire és tan versàtil que la podeu utilitzar per coure pastissos. No necessiteu un motlle especial per a aquesta recepta. Utilitzeu només la safata de forn del conjunt d'accessoris.

Mireu aquest vídeo per obtenir més informació:

27. Bunyols de poma

Si ets un amant dels dolços com jo, però no vols tornar-te boig i menjar-te un pastís sol, aquestes postres són per a tu. El pastís de poma és un postre saludable. Cada un conté només 1 gram de greix. Mireu el vídeo següent sobre com preparar deliciosos bunyols de poma a la vostra fregidora.

Mireu aquest vídeo per obtenir més informació:

28. Donuts de galetes de sucre i canyella

Aquesta recepta consta de pocs ingredients però té un bon gust. Els panets de sucre de canyella triguen 10 minuts a fer. Seguiu els següents passos i gaudireu de bunyols esponjosos i deliciosos en molt poc temps. Mantingueu els bunyols sobrants frescos a la nevera i sorpreneu als vostres éssers estimats amb unes postres ràpides però inoblidables.

Mireu aquest vídeo per obtenir més informació:

29. Pa de pa torrat francès

Podeu berenar aquests pals de torrada francesa al matí abans de la feina o l'escola. Fan un esmorzar ràpid per als que estan en marxa, però també funcionen bé com a guarnició per a un esmorzar saludable. La fregidora d'aire les farà cruixents per fora i delicioses i suaus per dins.

Mireu aquest vídeo per obtenir més informació:

30. Ous durs

Parlant d'esmorzar, podeu utilitzar la fregidora per cuinar uns ous durs al matí. És més convenient que cuinar ous en una olla amb aigua bullint.

Mireu aquest vídeo per obtenir més informació:

Fregir tot a l'aire

Com vas trobar la meva llista d'idees de preparació d'aliments per a fregidores? Has provat alguna de les receptes esmentades anteriorment o vols compartir la teva?

Sóc un gran fan de les fregidores d'aire. Si comparteixes la meva passió pel menjar fregit a l'aire, trobaràs aquest article útil i variat. Hi ha alguna cosa per a tothom.

No dubteu a compartir les vostres idees per preparar l'esmorzar, les postres, el sopar o el dinar als comentaris. A més, compartiu aquest article amb altres entusiastes de les fregidores.

A més, no us oblideu de fixar/marcador i visiteu el nostre bloc per obtenir informació més interessant però original. (Vodka i suc de raïm)