És divertit jugar amb carabasses a la tardor, sobretot quan s'acosta Halloween. Els nens no poden esperar i començar a decorar les seves carabasses fins i tot setmanes abans del 31 d'octubre. En aquest escenari, tallar carabasses no sembla una gran idea, ja que no es podran quedar més d'una setmana, però els nens volen conservar els seus […]
Sobre les receptes de carbassa i sucs de carbassa: una carbassa és un conreu de carbassa d'hivern que és rodona amb una pell llisa i lleugerament nervada, i sovint és de color groc intens a taronja. La closca gruixuda conté les llavors i la polpa. El nom s'utilitza més habitualment per als conreus de Cucurbita pepo, però alguns cultivars de Cucurbita maxima, C. argyrosperma i C. moschata amb aspecte similar també són […]