Tastar plats nous és la millor afició del passat per a les mares i senyores culinàries.
Vols provar Boston Rolls???
L'equip IU sempre us ofereix les receptes genials més fàcils per provar a casa.
Aquí estem amb una gran recepta aquesta vegada: Boston Sushi Rolls.
Podeu fer-ho fàcilment sense molta experiència, eines de cuina senzilles i subministraments de condiments fàcils de trobar.
Què és un Boston Roll?
Els Boston Rolls, també anomenats Sushi Boston Rolls, són un recepta semblant a Califòrnia rotllos amb pocs ingredients.
- Els California Rolls tenen imitacions de cranc a l'interior.
- Les gambes bullides s'utilitzen a Boston Rolls.
El fet més interessant sobre el Boston Roll,
Els rotllets de Boston es fan amb sushi, però no amb salmó ni cap altre peix.
1. Boston Roll Taste:
No pots obtenir més menjar calent i picant al menjar japonès.
Però aquí no.
L'embolcall de Boston té el sabor picant més delicat i es pot afegir a sopars, berenars, aperitius i àpats especials.
2. Boston Roll Nutrition:
Els Boston Rolls es poden fer amb molts tipus d'ingredients com ara:
Crancs, salmó (no gambes) i Tobiko s'escampen per obtenir una cobertura més cruixent i s'afegeixen al sabor.
També s'hi afegeixen verdures com el cogombre i el wasabi, fruites com l'alvocat perquè el gust sigui variat i millor.
Per aquest motiu, el contingut nutricional de Boston Rolls és molt més alt del que podríeu pensar:
Per exemple: un rotllo de 249 grams té el contingut nutricional següent:
Nutrició | Estoig |
Greixos | Grams 8 |
Colesterol | 32 mg |
Sodi | 618 mg |
potassi | 359 mg |
Carbohidrats | Grams 45 |
Proteïnes | Grams 8.8 |
Vitamines A i C | 3, 9 % respectivament |
Calci | 3% |
Ferro | 8% |
Com que està elaborat amb ingredients rics en nutrients, el seu contingut calòric és molt ric.
“El sushi no es fa només amb peix cru; També està fet de peix cru plegat en algues".
Com fer Boston Rolls?
Aquí teniu la recepta més fàcil però deliciosa del Boston Roll:
Contingut total: 7
Temps total de cocció: 40 a 44 minuts
- P: Per què hauríeu de provar aquesta recepta?
- Resposta: la majoria del menjar japonès i xinès inclou peixos crus, però, Boston roll no. Us encantaran els Sushi Boston Rolls acabats de fer al vapor.
1. Estris:
- làmina de plàstic,
- estora de bambú
(També podeu utilitzar una estora antiadherent en lloc d'aquests engranatges)
- fulls nori
- culleres mesuradores
- pals petits
- Tisores o tallador per tallar els rotllos
2. Ingredients:
- Un grapat d'arròs amb vinagre
- 2/3 tassa d'arròs de sushi
- 1/2 Alvocat
- 10 gambes de mida mitjana
- 1/2 cogombre
Per a guarnició i cobertura:
- 2-4 culleradetes de Masago o tobiko o ikura; tres ous amb una lleugera diferència en gust i textura
- Llimona
3. Elaboració de receptes:
En lloc de pagar-vos per navegar, aquí teniu alguns passos ràpids i senzills que podeu seguir:
- Esteneu la vostra estora antiadherent,
Si utilitzeu una estora de bambú, esteneu-hi una làmina de plàstic per fer-la menys enganxosa.
2. Talleu un full de nori per la meitat i col·loqueu-lo amb el costat brillant cap avall a la catifa (costat de la catifa)
3. Posa l'arròs al vinagre a la safata.
Ploma en lloc de pressionar fort
4. Agafeu una cullerada d'ous (tobiko, masago o ikura) i hi escampeu-hi arròs escampat.
5. Gireu la làmina de nori i deixeu caure l'arròs a la safata
6. Poseu les gambes, els cogombres i els alvocats sobre la capa de nori.
7. Espremeu-hi llimona o només unes gotes segons el vostre gust.
8. començar a rodar
Tingueu molta paciència per preparar els rotllos perfectes.
9. Quan hagis acabat, trenca-los
4. Servei:
Els teus rotllos de maki ja estan brillants.
Però ara per més diversió; Serviu els rotllos amb:
- Delicioses salsa de soja
- Wasabi i escabetx d'all
Prova-ho i fes-nos saber com t'agraden.
Bottom Line:
No us oblideu de visitar el nostre blog per obtenir informació original sobre deliciós pa, pastisseria receptes i espècies.
A més, no us oblideu de fixar/marcador i visiteu el nostre bloc per obtenir informació més interessant però original.